USANA　ユサナと創設者マイロン･ウェンツ博士

ユサナ・ヘルス・サイエンス社は、米国ユタ州ソルトレイクシティに本社を置く世界最先端の栄養科学会社です。微生物学者で免疫学者のマイロン・ウェンツ博士によって、1992年に創設されました。博士とユサナの歩みをご紹介します。

花粉症の原因とは

いよいよ花粉症の季節到来です。   「花粉の量は、何が影響するのか？」 ヤキモキされている方も多いかもしれません。   「あれ！？去年までなかった症状・・・」 「もしや・・・」 鼻がムズムズ 目がショボショボ くしゃみが止まらない そんな...

今年こそ冷え性改善をしませんか？

いよいよ夏本番。 この時期は、冷房の影響で室内外の気温差が激しく、冷え性が気になる季節でもあります。 実は、冷え性を放っておくと、 頭痛や腰痛、肌荒れや生理不順など様々な症状を引き起こす原因になることも・・・。 一緒に冷え性対策を始めません...

大豆パワーで、太りにくく痩せやすい身体づくりをしませんか？

夏が近づいてきました！ すっきりと引き締まった健康的な身体で夏を迎えたいですね。 「本気でダイエットしなきゃ！」 「でも、食事制限はお腹が空いて仕方がない・・・。」 太りにくく痩せやすい身体になるための3つのポイントを紹介します。 単純に体重...

なぜサプリメントが必要なのでしょうか？

最近お肌が荒れる、なんだか目覚めが悪い・・。 しっかり寝たはずなのに怠いのはなぜだろう・・？ 病気ではないけれど、なんとなく体調が優れないという方は、 知らず知らずのうちに『栄養バランス』が崩れてしまっているのかもしれません。 近年、通常の...

米国スパルタンレースの公式パートナーUSANAのサプリメント

世界で最もエキサイティングな障害物レースで参加者が急増中のスポーツであるスパルタンレース。日本でも人気が増しているスパルタンレースの本場アメリカの公式ニュートリショナルパートナーにUSANAが選ばれています。

果物vsフルーツジュース：あなたは食べたものと飲んだもので出来ている

それは古い格言です。 しかし、真に意味することは何なのでしょうか？ 基本的に、わたしたちの肉体を構成するものはすべて、口から入ったものです。 わたしたちは文字通り、良くも悪くも、摂取したもので構成されています。 ということは、あなたの食事、...

食物脂肪とは何か？

食物脂肪に関する事実を理解しましょう。 脂肪は「悪」だとされています。それは最も誤解されたマクロ栄養素かもしれません。「脂肪」という言葉は、残念ながら不健康な食事と過剰な体重に関連付けられています。しかし、体が機能するためには、食物脂肪を...

マイクロバイオームを定義する：我らの仲間、細菌

あなたは決して一人ではありません。 あなたの体は常に何兆もの微生物達と共にあります。 それは悪いことではありません。 それらすべてがあなたのマイクロバイオームを構成しているのです。 マイクロバイオームとは、聞いたことはあってもよくわかってい...

セルシグナル：細胞同士の会話はどのようにして行われるのか

わたしたちの体は、常に複雑な仕事をこなしています。 体温を適温に保ったり、熱いストーブに触らないようにしたりするのは、わたしたちがきちんと機能するように、数兆個の細胞同士が会話をしているからに他なりません。 この効果的で効率的なコミュニケ...

免疫システム：体内のボディーガード

わたしたちの免疫システムにとって、毎日が戦場です。それが彼らの仕事なのです。 わたしたちは組織化された防衛機能によって保護されています。 細胞、タンパク質、および化学シグナルは、細菌、ウイルス、寄生虫、および他の病原体に対抗する力を結び付...

食物繊維に対する腸のマイクロバイオーム反応

もしあなたが内臓のことをキモイと思うなら、次の文章に備えてください。 「あなたの消化管内は、何兆もの微生物でうごめいています。」 これらバクテリア、イースト菌、真菌等は、結構凄い奴らです。 それらが作り出す酵素は、様々な物質の代謝になくては...

「ミトコンドリアキッチン」へようこそ！

ミトコンドリアを元気にするメニュー、『ミトコンドリアキッチン』へようこそ！ミトコンドリアキッチンは、高タンパク質摂取と、抗酸化作用に特化し、ミトコンドリアの活性化を目指したメニューを提案します。

豚肉たっぷりおから：ミトコンドリアキッチン（vol.17）

ミトコンドリアを元気にする食事 ミトコンドリアキッチンです。 本日は、 ミトコンドリアキッチン（vol.17） 豚肉たっぷりおから をお届けします。 本日のメニュー ★豚肉たっぷりおから ★ネギ入り卵焼き ★納豆 with MCTオイル ★豆腐とエノキとネギの味...

鶏胸肉たっぷりひじきの煮物：ミトコンドリアキッチン（vol.16）

ミトコンドリアを元気にする食事 ミトコンドリアキッチンです。 本日は、 ミトコンドリアキッチン（vol.16） 鶏胸肉たっぷりひじきの煮物   をお届けします。 本日のメニュー ★鶏胸肉たっぷりひじきの煮物 ★小松菜とエノキ ふわふわ炒り卵のあんかけ ★納...

豚肉の青椒肉絲（塩味)：ミトコンドリアキッチン（vol.15）

ミトコンドリアを元気にする食事 ミトコンドリアキッチンです。 本日は、 ミトコンドリアキッチン（vol.15） 豚肉の青椒肉絲（塩味) をお届けします。 本日のメニュー ★豚肉の青椒肉絲（塩味) ★豆苗の玉子スープ ★納豆 with MCTオイル ★キムチ（頂き物)...

木綿豆腐の肉巻き：ミトコンドリアキッチン（vol.14）

ミトコンドリアを元気にする食事 ミトコンドリアキッチンです。 本日は、 ミトコンドリアキッチン（vol.14） 木綿豆腐の肉巻き をお届けします。 本日のメニュー   ★木綿豆腐の肉巻き ★大豆もやしの4種の胡麻和え ★大好き煮卵 ★納豆 with MCTオイ...

鮭の塩焼き・ミニトマトブロッコリースプラウト添え：ミトコンドリアキ...

ミトコンドリアを元気にする食事 ミトコンドリアキッチンです。 本日は、 ミトコンドリアキッチン（vol.13） 鮭の塩焼き ミニトマトブロッコリースプラウト添え をお届けします。 本日のメニュー ★鮭の塩焼き ミニトマトブロッコリースプラウト添え ★...