USANA日本語版記事

植物性栄養素

植物性化合物特訓コース:植物性栄養素(基礎編)

植物性化合物の紹介植物は健康的な食事の大部分を占めます。果物、野菜、全粒穀物はわたしたちの体に必要な栄養と滋養を与えます。ビタミンやミネラルが豊富に含まれているこれらの食品グループは、健康維持に積極的な役割を果たしています。しかし、あなたの好きな食材は見た目以上のものを提供します。植物は「植物性栄養素」と呼ばれる強力...

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抗酸化物質

抗酸化物質でフリーラジカルによるダメージから身を守る

わたしたちの体は、非常に多くの異なる種類の分子で構成されています。それら全部にそれぞれ役割がありますが、抗酸化物質は、その役割が際立っています。抗酸化物質はフリーラジカル(活性酸素)を中和する分子です。フリーラジカルを放っておくと、細胞膜やDNAなどに損傷を与える可能性があります。この損傷は、突然変異、機能障害、さら...

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タンパク質とアミノ酸

タンパク質とアミノ酸とは?

わたしたち人間を含むすべての生物は、基本的に水で満たされた、そしてあるものは骨で支えられた、タンパク質でできています。それはとても重要です。タンパク質はわたしたちの体の最も重要な構成要素なのです。事実、プロテイン(タンパク質)という言葉はギリシャ語のproteios(プロテオ=最初の品質)、またはprotos(プロト...

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健康的な習慣の科学

健康的な習慣の科学を身につけよう

あなたは、あたかも自動運転のごとく、気が付いたらファースト・フードのドライブ・スルーに並んでいた、なんて経験はありますか?「おかしいなぁ、今日はサラダランチにしようと決めていたのに・・・。」なんて呟いたりして。でもなぜこんなことが起こるのでしょう?その時あなたは、習慣というものが多大なるパワーで、あなたの人生をコント...

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妊娠 栄養摂取

妊娠中の栄養 — 健康的な妊娠と赤ちゃんのための基礎作り

妊娠とは、あなたの食生活が、他の人の健康に、直接影響を与える、唯一の時期です。それは、女性の人生の中で、最も栄養的に要求の厳しい時期でもあります。妊娠中の必要栄養摂取は、赤ちゃんの急速な成長と発達を支えるために、より重要になっています。そして、母親の栄養価を高めるためには、余分な栄養が必要なのです。母親の食生活や生活...

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コラーゲン

コラーゲンを学ぼう ~コラーゲンの驚きの事実~

あなたの体には非常に多くの細胞、部位、そして器官があります。そして、その多くがコラーゲンによって結ばれています。この体の中で最も豊富なタンパク質の主な役割は、接続と補強です。コラーゲンの接着力は、その構造に強度を与える能力によって、最適に機能します。この優れたタンパク質には、多くの議論がなされています。コラーゲンと皮...

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消化器官

消化器官ツアーへようこそ

普段何気なく口にしている食べ物。それがいったいどうなるのか、口に入れた食べ物が辿る運命を、旅形式でみていきます。あなたの好きな食べ物はなんですか?それを一口かじった瞬間から、その食べ物にとっての、めまぐるしい旅が始まります。それでは早速、あなたを消化器官の旅にご案内しましょう。まずは、食べごろのリンゴを例にとってみま...

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男女の違い

男女で違う!?面白い事実25選

男性は火星からやって来たのではないし、女性も金星から来たわけでもありません。両方とも同じ惑星の同じ種族です。しかし性別による違いは明らかで、まったく同じわけでもありません。男性と女性の違いは現実的で重要です。性別の違いは生物学的機能に対応し、さらにあなたの健康ニーズをより良く理解するのに役立ちます。性別の違いは、男女...

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健康な赤ちゃんに重要な母親のビタミンB12摂取

小児科学ジャーナル(JournalofPediatrics)の2009年3月号に発表された研究では、受胎時期に低レベルのビタミンB12の女性から生まれた子供は、神経管障害のリスクが高くなる可能性のあることがわかった。研究者らは、アイルランドの3つの独立した女性グループによる、妊娠15週で採取した血液サンプルから、ビタ...

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ビタミンD

妊娠中の低ビタミンDレベルが、幼児期のメンタルヘルスに影響を与える可能性

出生前の脳の発達中における、ビタミンD摂取状態が、小児期の注意欠陥および多動性障害症状(ADHD)のリスクに影響を与える可能性があると、最近2つの研究が発表された。オーストラリアとニュージーランドの精神医学ジャーナル(JournalofPsychiatry)に発表された最初の研究は、より高いさい帯血中のビタミンDレベ...

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