炭水化物

炭水化物と糖と繊維質について

脂肪とタンパク質を含む3つの主要栄養素はすべてエネルギーとなります。しかし、炭水化物は体の直接的なエネルギー源です。それらは毎日の活動を通して、そして、軽い運動から中程度の運動の燃料となります。それらは、日々の活動、タンパク質の生合成、脳機能等における好ましい燃料源です。消化性炭水化物1グラムあたりのカロリーは、約4...

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なぜ、サプリメントが必要なのか? 痛みと苦しみのない世界を目指して

健康維持のためにサプリメントを選ぶ人々が増えてきています。なぜ、今、サプリメントが必要なのでしょうか。健康的な食事を摂っているにも関わらず、それでもサプリメントを飲む必要性は本当にあるのでしょうか。今回の記事では、こうした一般的な質問にお答えするために、日本人の食事摂取基準と、栄養学の先進国である米国の例を取り上げな...

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20年で12000人を追跡調査 ウェストラインと体重管理に悪影響を及ぼす食べ物

ウェストラインと体重を増加させる悪影響を及ぼす食べ物とは?体重維持に効果的な食べ物とは?「食事の量を減らす」という発想から「正しい食物を、正しい量で食べる」という考え方へ。科学者たちが20年の歳月を費やし、12000人以上の人々を4年毎に追跡調査してきた研究結果を、USANAのAsktheScientistsに寄稿さ...

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健康的な腸の消化をサポートする5つのチェックポイント

腸の消化作用を高めるために、日頃から、どのようなことに意識を向ければよいのでしょうか。食べ物を消化する腸内環境を良好な状態にしていくことで、真の健康を持続させていくことができます。行楽シーズンや長期休暇に入る前に、より充実した日々を楽しむためにも、あなたの腸の消化作用について、一緒に考えてみませんか?今回は、USAN...

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