栄養サプリメントの健康効果
人間の健康にとって、栄養の重要性は長年知られています。1960年以前は、この分野への関心は主に、壊血病、くる病、ペラグラなどの、急性栄養欠乏症の予防に集中していました。約50の必須栄養素（ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、補因子、必須アミノ酸、必須脂肪酸）が特定され、それらの栄養素について、一日の推奨摂取量も解明されて...
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カジキマグロの照り焼き・ミニトマトと人参の4種ごま炒め添え：ミトコンドリアキッチン（vol.9）
ミトコンドリアを元気にする食事ミトコンドリアキッチンです。本日は、ミトコンドリアキッチン（vol.9）カジキマグロの照り焼き・ミニトマトと人参の4種ごま炒め添えをお届けします。本日のメニュー★カジキマグロの照り焼きミニトマトと人参の4種ごま炒め添え★小松菜と揚げの煮浸し★豆苗のかき玉汁★納豆の卵黄添え、MCTオイルか...
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鯖の赤味噌煮：ミトコンドリアキッチン（vol.4）
ミトコンドリアを元気にする食事ミトコンドリアキッチンです。本日は、ミトコンドリアキッチン（vol.4）鯖の赤味噌煮をお届けします。本日のメニュー★鯖の赤味噌煮★黒胡麻たっぷり✨人参のササッと炒め★納豆の卵黄添えMCTオイル混ぜ★白菜と揚げの味噌汁★豆豆雑穀米MCTとはMCTとは、MediumChainTriglyce...
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妊娠中の栄養 — 健康的な妊娠と赤ちゃんのための基礎作り
妊娠とは、あなたの食生活が、他の人の健康に、直接影響を与える、唯一の時期です。それは、女性の人生の中で、最も栄養的に要求の厳しい時期でもあります。妊娠中の必要栄養摂取は、赤ちゃんの急速な成長と発達を支えるために、より重要になっています。そして、母親の栄養価を高めるためには、余分な栄養が必要なのです。母親の食生活や生活...
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なぜ、サプリメントが必要なのか？ 痛みと苦しみのない世界を目指して
健康維持のためにサプリメントを選ぶ人々が増えてきています。なぜ、今、サプリメントが必要なのでしょうか。健康的な食事を摂っているにも関わらず、それでもサプリメントを飲む必要性は本当にあるのでしょうか。今回の記事では、こうした一般的な質問にお答えするために、日本人の食事摂取基準と、栄養学の先進国である米国の例を取り上げな...
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子どもが健康に育つ栄養素とは
子どもの成長で特に大切なことは、健康のための適切な習慣を身につけることです。子どもの頃から健康的で栄養価の高い食品を摂取することは、生涯にわたる健康基盤となります。今回は、授乳中の赤ちゃん、離乳食を始めた幼児期の子ども、学齢期の子ども、そして、思春期前や10代後半の子どもに必要な栄養のヒントをまとめてみました。(さら...
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皮膚細胞の一生 ターンオーバーの軌跡と6つのスキンケア対策 Celavive®
私たち人間は、毎日、30,000個以上の皮膚細胞を作り出しています。皮膚細胞が試練を乗り越えて登り詰め、お肌の表面に現れた時には、既に死んでいます。その細胞死によって、お肌のバリア機能が高められるのです。ぜひ、皮膚細胞の壮絶な運命を知ってください。きっと、皮膚細胞に、そして、あなたは自分の身体に感謝の気持ちでいっぱい...
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全米1600製品のサプリメントを調査「栄養補助食品比較ガイド 第6版」
国際的信用度の高いサプリメントガイドブック今、あなたがこのページをご覧になっているということは、もしかしたら、あなたは栄養補助食品やサプリメントに関する何らかの情報をお知りになりたいとお考えなのかもしれません。ご存知のように、栄養補助食品やサプリメントと呼ばれる製品には、様々な種類があります。しかし、私たちはそれらに...
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