オメガ3脂肪酸(魚油)
脂肪酸は、水溶性の頭部と非水溶性の尾部を持つ、長鎖炭素化合物です。オメガ3脂肪酸は、炭素鎖の末端から3番目の炭素原子に二重結合を有する、不飽和脂肪酸です。オメガ3脂肪酸のいくつかの異なる種類のうち、人間の健康に重要な役割を果たすものが3つあります。それは、アルファ・リノレン酸(ALA)、エイコサペントエン酸(EPA)...
続きを読む脂肪酸は、水溶性の頭部と非水溶性の尾部を持つ、長鎖炭素化合物です。オメガ3脂肪酸は、炭素鎖の末端から3番目の炭素原子に二重結合を有する、不飽和脂肪酸です。オメガ3脂肪酸のいくつかの異なる種類のうち、人間の健康に重要な役割を果たすものが3つあります。それは、アルファ・リノレン酸(ALA)、エイコサペントエン酸(EPA)...
続きを読むミトコンドリアを元気にする食事ミトコンドリアキッチンです。本日は、ミトコンドリアキッチン(vol.11)鯖の塩焼きをお届けします。本日のメニュー★鯖の塩焼き★マグロと納豆の卵黄添えMCTオイルかけ★ミニトマトとブロッコリースプラウト★小女子(こうなご)とクルミ煮★豆腐とネギの味噌汁★豆豆雑穀米MCTとはMCTとは、M...
続きを読むミトコンドリアを元気にする食事ミトコンドリアキッチンです。本日は、ミトコンドリアキッチン(vol.9)カジキマグロの照り焼き・ミニトマトと人参の4種ごま炒め添えをお届けします。本日のメニュー★カジキマグロの照り焼きミニトマトと人参の4種ごま炒め添え★小松菜と揚げの煮浸し★豆苗のかき玉汁★納豆の卵黄添え、MCTオイルか...
続きを読むミトコンドリアを元気にする食事ミトコンドリアキッチンです。本日は、ミトコンドリアキッチン(vol.4)鯖の赤味噌煮をお届けします。本日のメニュー★鯖の赤味噌煮★黒胡麻たっぷり✨人参のササッと炒め★納豆の卵黄添えMCTオイル混ぜ★白菜と揚げの味噌汁★豆豆雑穀米MCTとはMCTとは、MediumChainTriglyce...
続きを読むUSANAHealthSciences,Inc.が提供するAsktheScientistsやUSANABLOGなど英文記事や関連資料を基に翻訳・執筆した日本語版記事一覧です。(さらに…)...
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