微量栄養素

なぜ、サプリメントが必要なのか? 痛みと苦しみのない世界を目指して

健康維持のためにサプリメントを選ぶ人々が増えてきています。なぜ、今、サプリメントが必要なのでしょうか。健康的な食事を摂っているにも関わらず、それでもサプリメントを飲む必要性は本当にあるのでしょうか。今回の記事では、こうした一般的な質問にお答えするために、日本人の食事摂取基準と、栄養学の先進国である米国の例を取り上げな...

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虹色の食事 健全な細胞コミュニケーションに役立つ彩り豊かな食材45選

彩り豊かな虹色の食事は、あなたの細胞のコミュニケーションを健康的に維持することに役立ちます。USANAのAsktheScientistsに掲載されている記事から、レインボーカラーの食材45品目と植物由来の栄養素について、米国ユタ州在住の健康教育者で科学者のジェナ・テンプルトン氏の論文からご紹介します。(さらに&hel...

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