マイクロバイオームを定義する：我らの仲間、細菌
あなたは決して一人ではありません。あなたの体は常に何兆もの微生物達と共にあります。それは悪いことではありません。それらすべてがあなたのマイクロバイオームを構成しているのです。マイクロバイオームとは、聞いたことはあってもよくわかっていないかもしれませんね。でも、その定義はかなり単純です。それは、細菌、真菌、原虫、ウイル...
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食物繊維に対する腸のマイクロバイオーム反応
もしあなたが内臓のことをキモイと思うなら、次の文章に備えてください。「あなたの消化管内は、何兆もの微生物でうごめいています。」これらバクテリア、イースト菌、真菌等は、結構凄い奴らです。それらが作り出す酵素は、様々な物質の代謝になくてはならない存在で、それがわたしたちの代謝能力を高めてくれています。それらはわたしたちの...
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解毒系の臓器には食物繊維が不可欠
わたしたちは実のところ、食べたものでできています。特に内臓は。食品は、わたしたちのマイクロバイオームを決定する大きな要因です。マイクロバイオームとは、バクテリア、真菌、酵母等、わたしたちの消化管に住んでいる微生物の集まりです。しかし、わたしたちが何を食べるかによって、おなかにいる微生物へのインパクトが変わります。Ad...
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