グルタチオンペルオキシダーゼ

タンパク質とアミノ酸

タンパク質とアミノ酸とは?

わたしたち人間を含むすべての生物は、基本的に水で満たされた、そしてあるものは骨で支えられた、タンパク質でできています。それはとても重要です。タンパク質はわたしたちの体の最も重要な構成要素なのです。事実、プロテイン(タンパク質)という言葉はギリシャ語のproteios(プロテオ=最初の品質)、またはprotos(プロト...

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